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愛生活 愛簡(jiǎn)小葉|客家月餅:原料來(lái)自于農(nóng)家自己耕種
愛生活 愛簡(jiǎn)小葉|客家月餅:原料來(lái)自于農(nóng)家自己耕種
時(shí)間:2021-08-24 05:42:43

在客家山村傳統(tǒng)的中秋月餅

和市面所見并不一樣

除原料都來(lái)自于農(nóng)家自己耕種

純手工制作外

 

在客家人的月餅味道里

也以最純樸的鄉(xiāng)土方式

詮釋“但愿人長(zhǎng)久”的美好愿望

 

客家傳統(tǒng)的月餅

雖然做法簡(jiǎn)單

卻味甜香清

更加可貴的是

它本身傳承了傳統(tǒng)工藝

至今保留了純手工的制作方法

用料細(xì)膩結(jié)實(shí)

客家月餅

或許無(wú)法滿足

現(xiàn)在人們小資的口感

卻一如既往地被傳承著

在潮流中

竟輕而易舉地越過了時(shí)尚

保有著它的本然

 

其實(shí)很多民間習(xí)俗

已不再重視吃

重要的是習(xí)俗中

那種人和與人樂的心境

 

這圓圓的餅

象征團(tuán)圓滿足

在節(jié)日里相互授予

在乎的是親朋間的

祝福心意

 

情感流動(dòng)

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