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南靖簡(jiǎn)小葉食品有限公司，集茶葉和土特產(chǎn)的種植、生產(chǎn)、加工、銷售、研發(fā)為一體。位于“福建土樓 故里南靖”國(guó)家級(jí)生態(tài)縣南靖縣梅林鎮(zhèn)坎下村，鄰近云水謠古鎮(zhèn)，與國(guó)家5A級(jí)景區(qū)田螺坑土樓群僅一山之隔。

南靖是聞名遐邇的茶葉之鄉(xiāng)，茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶文化底蘊(yùn)深厚。南靖人生產(chǎn)茶葉的歷史，起源于生長(zhǎng)在深山老林里的野生茶。《南靖縣志》記載：隋末唐初南靖縣人就有采制野生茶的習(xí)俗。

據(jù)地方志資料顯示，明代茶農(nóng)生產(chǎn)的茶葉不僅供民間飲品，還被列為貢品，進(jìn)貢朝廷。據(jù)《南靖縣志》記載：嘉靖年間，南靖縣茶葉已定列為貢品，曾進(jìn)貢茶五十五斤九兩三錢，菜茶六十斤九兩九錢。明朝萬(wàn)歷年間，茶樹為本地野生紅芽和白芽菜茶，號(hào)稱“清明茶”。

清代，南靖烏龍茶蓬勃興起，與南靖的一個(gè)歷史名人賴翰颙有關(guān)。賴翰颙帶著家鄉(xiāng)的特產(chǎn)清明茶，拜訪乾隆皇帝的老師、大學(xué)士張廷玉。張廷玉十分高興，當(dāng)即沖泡，飲后大贊：“如此好茶，皇上一定喜愛！”第二天早上，張廷玉帶著清明茶，稟奏皇上。乾隆皇帝喝后，倍覺神清氣爽，道：“朕怎可無(wú)此茶？”隨后定下：南靖的清明茶為貢茶。

清明茶，就是以野生茶為原料，采用傳統(tǒng)手藝精加工而成。加工后的清明茶，略帶苦味，湯色深紅，醇厚回甘持久，口感特殊，口齒生津，韻味無(wú)窮。儲(chǔ)藏愈久，清涼效果愈好。

“南靖土樓茶”是南靖縣委、縣政府培育和打造的南靖縣茶葉公共品牌，旨在提高市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，是為民辦實(shí)事的工程。“南得好茶，靖在土樓”，隨著南靖土樓“5A”級(jí)景區(qū)的名聲鵲起，觀土樓，品南靖土樓茶，成為一種新時(shí)尚。

簡(jiǎn)小葉品牌經(jīng)南靖茶商會(huì)許可使用“南靖丹桂”、“南靖鐵觀音”中國(guó)地理標(biāo)志。

簡(jiǎn)小葉品牌創(chuàng)始人簡(jiǎn)葉女士，是南靖長(zhǎng)教簡(jiǎn)氏家族第21代傳人，其老父親簡(jiǎn)順彪先生從簡(jiǎn)氏祖輩開始就堅(jiān)守自然農(nóng)法，讓茶樹在自然的生態(tài)，肥沃的土壤孕育中，歷經(jīng)四季輪回的積淀，綻放綠意盎然的底蘊(yùn)。簡(jiǎn)小葉立志成為愛茶人身邊，傳統(tǒng)的種茶人，融合古法和創(chuàng)新的制茶人。

簡(jiǎn)小葉生態(tài)茶園，位于世界文化遺產(chǎn)地福建土樓，海拔1000米以上的高山上。當(dāng)?shù)貧夂驕睾?，峰巒疊翠，水流縱橫，云霧繚繞，氣候宜人，種茶條件得天獨(dú)厚。茶樹屹立山巔，孕育于大山深處，常年浸泡云霧，得甘露滋潤(rùn)，其茶葉的內(nèi)含物質(zhì)非常獨(dú)特。

簡(jiǎn)小葉老父親全面采用科學(xué)、綠色的種植方式，通過(guò)適當(dāng)增加茶樹株型距，種植豆科植物，以綠肥代替化肥等措施，來(lái)增強(qiáng)茶樹通風(fēng)，光照，減少病蟲害，減少雜草，改良土壤。為生產(chǎn)安全健康的高品質(zhì)茶葉，打下良好基礎(chǔ)。

簡(jiǎn)小葉老父親繼承中國(guó)傳統(tǒng)制茶工藝，融入客家古法制茶，凝聚家族數(shù)十代人的制茶經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)辟匠心，依托“山高霧多茶香”的優(yōu)勢(shì)，獨(dú)創(chuàng)特殊的加工技藝, 全程手工炒制，精心制作“土樓系列”、“云水系列”的土樓紅茶以及鐵觀音、丹桂、奇蘭、本山等烏龍名茶，是當(dāng)?shù)乜图胰税l(fā)明創(chuàng)造的茶品種類。

簡(jiǎn)小葉食品為豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，與福建、云南、浙江等地多家茶農(nóng)茶企合作，出品綠茶、紅茶、白茶、巖茶、花茶、普洱茶等各類茶葉產(chǎn)品。同時(shí)致力于開發(fā)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品，采用客家人傳統(tǒng)手工藝，用原生態(tài)的食材，制作土樓客家姜糖、土樓麻竹筍干、土樓茶點(diǎn)、客家米酒等客家人傳統(tǒng)特產(chǎn)。

簡(jiǎn)小葉品牌形象店（全國(guó)總店）位于青島市李滄區(qū)天福祥茗茶廣場(chǎng)里，古香古色的中式風(fēng)格韻味盎然，簡(jiǎn)約現(xiàn)代的中式格調(diào)光潔而寬敞，美麗的裝潢下，蘊(yùn)藏著獨(dú)具一格的文化內(nèi)涵。在各類名茶評(píng)選、茶席設(shè)計(jì)、茶藝選拔等競(jìng)賽中屢獲獎(jiǎng)項(xiàng)，更是67個(gè)國(guó)家和地區(qū)世界旅游小姐冠軍體驗(yàn)中國(guó)茶文化的打卡地。

簡(jiǎn)小葉品牌形象店（全國(guó)總店）以茶為媒，設(shè)立簡(jiǎn)小葉茶學(xué)堂微信公眾號(hào)、今日頭條等自媒體平臺(tái)，通過(guò)以茶文化為核心，深度解讀茶知識(shí)，同時(shí)搭配茶道培訓(xùn)、茶文化講座、定制茶會(huì)、茶行銷售人員培訓(xùn)、茶品定制、茶藝師級(jí)、評(píng)茶師評(píng)級(jí)、茶藝企業(yè)服務(wù)等生動(dòng)活潑，極富文化品位的形式，來(lái)弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。

同時(shí)，將茶與宗教文化、風(fēng)俗民情、沖泡藝術(shù)、意境設(shè)計(jì)等進(jìn)行結(jié)合，長(zhǎng)年開辦茶葉工種崗位及就業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)、茶藝館經(jīng)營(yíng)與管理培訓(xùn)、茶藝表演培訓(xùn)、茶藝師及評(píng)茶師認(rèn)證培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)外“問茶游學(xué)”實(shí)踐課程、茶文化交流活動(dòng)等。

同時(shí)，簡(jiǎn)小葉具有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任精神和使命感，經(jīng)常發(fā)起、組織、參加、贊助，并親身投入到各類公益活動(dòng)的志愿者義務(wù)工作中，以實(shí)際行動(dòng)做愛的傳播者，加入中國(guó)獅子聯(lián)會(huì)的7年多時(shí)間里，參與“童心市集”系列大型公益活動(dòng)、“情系夕陽(yáng)紅”系列敬老公益活動(dòng)、“粉紅絲帶為愛而跑”公益慈善活動(dòng)、“凈灘環(huán)保行”、“情暖青藏高原”系列大型公益活動(dòng)、“自閉癥兒童公益課堂”等多項(xiàng)公益活動(dòng)，榮獲中國(guó)獅子聯(lián)會(huì)青島代表處“杰出會(huì)員獎(jiǎng)”、“愛心單位”、“卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、青島李滄區(qū)“工人先鋒”、“三八紅旗手”等榮譽(yù)稱號(hào)。

簡(jiǎn)小葉作為茶葉文化的傳播者，終年累月的辛勤付出、一路走來(lái)的堅(jiān)韌與執(zhí)著，入選《茶遇李滄》，讓更多茶友，在書中感受到簡(jiǎn)小葉對(duì)茶業(yè)的鐘情與熱愛。

簡(jiǎn)小葉經(jīng)常受邀作客青島廣播電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)廣播、新聞綜合廣播等頻道，宣講南靖土樓茶文化、分享客家風(fēng)土人情，為家鄉(xiāng)的茶葉和農(nóng)副產(chǎn)品走出大山，為家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村振興助力。

簡(jiǎn)小葉品牌文化

愛生活 愛簡(jiǎn)小葉

簡(jiǎn)小葉品牌價(jià)值觀

用一顆感恩的心 做有人情味兒的茶

簡(jiǎn)小葉品牌愿景

成為傳統(tǒng)的種茶人 創(chuàng)新的制茶人