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簡(jiǎn)小葉說(shuō)茶|不同品類白茶的不同泡法：白牡丹和壽眉

時(shí)間：2020-11-10 07:29:27

白牡丹

白牡丹一芽一兩葉，
旗槍兼具，茶芽細(xì)嫩纖巧，
茶葉粗獷豪放，水溫不可過(guò)低，

低則茶味難出，水溫若是太高，
則又會(huì)傷及茶芽，若配以玻璃茶具，
則其水中倩影盡收眼底。

所以，白牡丹的沖泡溫度，
最好控制在90—95度之間。
其它注意事項(xiàng)，類似白毫銀針。

壽眉

壽眉或貢眉皆以茶葉為主，
其形粗放，盡顯古樸之風(fēng)，

其靚麗之處有三：
其茶湯深紅美艷，
其滋味醇厚濃郁，
其功效較為卓越。

所以，沖泡白茶，水溫可在95-100度，
而且可以多泡一會(huì)，
這樣，就會(huì)充分享受到其最美的部分。

一位來(lái)自福建土樓云水謠古鎮(zhèn)的客家姑娘，經(jīng)過(guò)十多年的洗禮，以茶葉的品質(zhì)和服務(wù)，當(dāng)然還有人品和魔性般的笑
聲，贏得客戶十年如一日地喜愛(ài)著簡(jiǎn)葉和她的茶，升華成親人一樣的朋友。

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